手作りスモーク

化学調味料・保存料・発色剤無添加

藤枝市助宗にある「ひげくま工房」にて作ります。(販売は「ひげくま屋」)
ベーコン・ハム・チーズ・ウインナー・たくあんなどなど。
定期的に作りますので、随時お知らせしていきます。

■2017年6月8日放送の「ピエール瀧のしょんないTV」理事長山下が「燻製大臣」として登場。
「絶品!」とお褒めの言葉をいただきました。

■不登校解消プログラムにも、この活動は組み込むことができます。美味しいものを食べると、人は幸せになるのです。