手作りスモーク 化学調味料・保存料・発色剤無添加 藤枝市助宗にある「ひげくま工房」にて作ります。(販売は「ひげくま屋」) ベーコン・ハム・チーズ・ウインナー・たくあんなどなど。 定期的に作りますので、随時お知らせしていきます。 ■2017年6月8日放送の「ピエール瀧のしょんないTV」理事長山下が「燻製大臣」として登場。 「絶品!」とお褒めの言葉をいただきました。 ■不登校解消プログラムにも、この活動は組み込むことができます。美味しいものを食べると、人は幸せになるのです。